吉布提是位于非洲東北部的一個小國家,伊斯蘭教被定為國教,居民絕大多數(shù)是穆斯林,風俗習慣帶有明顯的阿拉伯文化的影響。
吉布提人的姓名同北非阿拉伯人的姓名極其相似,多由三節(jié)組成,第一節(jié)為本人的名,第二節(jié)為父名,第三節(jié)為姓,例如“哈桑·古萊德·阿普蒂敦”“巴爾卡特·古拉特·哈馬杜”等。與其他非洲國家的情況有所不同的是,在正式場合,對吉布提人一般要稱其全名,在函件、文本、書信里更是這樣。但是,在日常社會交往活動中,可以省去對方的父名,簡單地稱呼對方的姓名,如“哈桑·阿普蒂敦”“巴爾卡特·哈馬杜”即可。與其他非洲國家的情況還有所不同的是,對吉布提那些有名望、有身份、有地位的人,多應(yīng)簡單地稱呼其姓,并與“先生”“閣下”等聯(lián)稱,例如“阿普蒂敦先生”“哈馬杜閣下”等。在吉布提人的姓名中,常常帶有濃厚宗教色彩的含義,例如“哈桑”(意為優(yōu)秀的、良好的)、“馬哈茂德”(意為受到過稱贊、獲得過表揚)、“穆罕默德”(意為借用伊斯蘭。教創(chuàng)始人的名字)、“阿爾哈吉”(意為曾經(jīng)到過伊斯蘭教圣地麥加朝覲而獲得的稱號)等。
吉布提人遇見外國客人顯得非常熱情,男性通常以握手的方式表示問候,女性則多行屈膝躬身禮致意。如果外國客人是吉布提人的親朋好友或者是身份顯赫者,往往要行貼面頰禮,左右各貼一次以表示歡迎和敬意。同性好朋友見面,兩者之間先是熱情地擁抱一番,輕輕左右各貼一次對方的臉頰,然后右手貼在自己的胸前,俯首致意,講一些向?qū)Ψ奖硎局孕淖85脑捳Z;分別時,相互再一次熱情擁抱貼面頰,有的還要相互深情地親吻一下對方的嘴唇。異性朋友相見,即使關(guān)系再親近,也只是相互點點頭,躬一下身體,簡單地問候一兩句,非常注意掌握分寸,絕對不會表現(xiàn)出過份的親呢感。
吉布提人熱情豪爽,十分好客,待人真誠。當?shù)鼐用裼鲆娡鈦砜腿,接觸一兩次,便會稱兄道弟,視為知己,盛情地邀請到家中做客,并且邀請客人的妻子、兒女及朋友一道赴會,屆時主人也會邀請一些自己的親朋好友作陪,擺上豐盛的宴席款待。賓主吃飽喝足之后,盡興歌舞,熱鬧一番。主人經(jīng)常要真誠地挽留客人住上幾天,自己親自在家作陪,即使手頭有再急著要辦的事情,也瞞著客人放一放。在非洲地區(qū),吉布提人素來以熱情好客著稱,上門拜訪的客人越多,主人越是感到非常高興,當?shù)厥⑿兄投嘀鳂s的傳統(tǒng)習俗。
吉布提人請客吃飯,有一些俗定習成的規(guī)律。接待公務(wù)團組訪問,進行商貿(mào)業(yè)務(wù)洽談,宴請活動一般安排在賓館或飯店進行。純屬私人朋友之間的交往,才會盛情地邀請到自己家中,而且多用當?shù)氐膫鹘y(tǒng)飯菜款待。吉布提人招待客人的傳統(tǒng)主食有烤玉米、用高粱糊和玉米糊加上牛奶烙成的家常餅(面餅)、用高粱米加豆類和瓜類煮成的濃粥以及各類甜食等;菜肴主要有雞、鴨、魚、牛肉、羊肉、蔬菜等,招待貴賓少不了要擺上烤全羊這道名菜。辣椒為吉布提男女老幼所喜愛,家家戶戶長年備有好辣椒。招待客人時,總要在餐桌上擺上一罐辣椒肉汁。這種辣椒肉汁,選用上等辣椒、香料、食糖、牛肉或者羊肉精制而成,甜辣適度,風味獨特。撕下一塊面餅,沾上辣椒肉汁,包著肉塊吃,甜咸辣皆有,色香味俱全,令人食欲大增。當然,客人可以根據(jù)自己的嗜好選擇是否食用辣椒汁,主人絕不會強求,只要客人進餐時吃得越多,主人就會越高興。
|