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普吉島美食_普吉島美食攻略_普吉島美食介紹

Nam Prik Goong Siab

 

風(fēng)味獨(dú)特的干咖喱和新鮮的蝦米,搭配普吉島上出產(chǎn)的時(shí)令蔬菜。類似沙拉,但極具異域風(fēng)情,這在新鮮熱辣的口味里得到極致的體現(xiàn),許多餐廳都把它作為自己的招牌菜。

 

推薦餐廳:普吉鎮(zhèn)Tungka路的Kwan Kanohm Jin以及沙通路的Pah Mai。

 

Khanom Chin

 

這是一道傳統(tǒng)的泰國菜式,用剁碎的魚和蝦加入咖喱熬制成的濃湯配上泰式面條制成的。有別于其他地方傳統(tǒng)的Khanom Chin,普吉島的當(dāng)?shù)刈龇ㄖ,還在湯中加入了更多的香料和更多新鮮的蔬菜。這道菜,配上咖喱牛肉和咖喱雞塊的味道更佳,是大部分的當(dāng)?shù)厝说脑绮兔朗场?/p>

 

推薦餐廳:普吉鎮(zhèn)攀牙路的Mae Porn及查龍灣的Gan Eng海鮮餐廳以Khanom Chin著稱。

 

Phuket's kaeng luang

 

一提到泰國的咖喱,很多人的第一反應(yīng)的就是咖喱雞和咖喱牛肉。但是在普吉一定要嘗下當(dāng)?shù)靥貏e用海鮮和新鮮蔬菜熬成的咖喱濃湯Phuket's kaeng luang。

 

Tao So

 

普吉島上的特色小點(diǎn)心,外形類似中式的月餅。來普吉島的很多游人都會(huì)買一些品嘗,甚至帶回家饋贈(zèng)親友。

 

 

 

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