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德國(guó)美食攻略

想去德國(guó)旅游,請(qǐng)問有什么美食攻略嗎?
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如果你的德國(guó)之旅注定是一場(chǎng)嗜酒之旅,那么,我才你可能也是一個(gè)無肉不歡的人,的確,有美酒怎么沒有讓人大快朵頤的肉呢!而提到德國(guó)的肉,最先想到的肯定就是烤豬肘還有香腸,炸豬排了!
  德國(guó)的烤豬肘跟國(guó)內(nèi)的不太一樣,是將腌制好的豬肘整個(gè)放進(jìn)烤箱去考,這里有一點(diǎn)要注意的,有的餐廳的烤豬肘是需要提前預(yù)定的,所以吃貨朋友們一定要提前問好店家具體的情況。德國(guó)的烤豬肘,上的品一般外皮酥脆飄香,卻不油膩,而皮下包裹的肘子肉依然松軟脫骨了,搭配店家準(zhǔn)備的調(diào)料食用,吃多少都不會(huì)覺得膩。
德國(guó)美食攻略
  還有一個(gè)必不可少的便是德國(guó)的香腸了,德國(guó)的香腸品種十分多,黑胡椒,辣椒,豬肉,牛肉,應(yīng)有盡有,而制作的方法也有好幾種,其中烤的比較多,也會(huì)有蒸煮的香腸。
  德國(guó)的炸豬排也跟日本的完全不一樣,通常是豬排比盤子都大,外皮酥脆而內(nèi)里多汁,雖然不如日本的精致,但是卻不失大快朵頤的樂趣。
  無論豬肘,豬排,還是香腸,都是配啤酒最好的下酒菜,所以,去到德國(guó)千萬不要錯(cuò)過啊,多吃幾家對(duì)比一下也是一個(gè)很好的選擇。
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