甜味櫻桃可麗餅配咖啡，法國人的下午茶就是這么簡單。

    法國人的創(chuàng)造力不僅體現(xiàn)在他們的建筑和時裝上，連街頭小吃都時刻考驗(yàn)著你的創(chuàng)意。煎餅里面夾水果，烤肉也能做三明治——只有你想不到的，沒有你吃不到的！

    可麗餅有無數(shù)種吃法

    “不能依照口味喜好隨便搭配的，就不叫可麗餅。”一位正在買可麗餅的法國男士這樣告訴記者。的確，這種來自法國西北部布列塔尼一帶的小吃，憑借其豐富的口味，一舉成為法國最受歡迎的小吃。

    可麗餅有咸、甜兩種口味，如果你到傳統(tǒng)的可麗餅攤點(diǎn)餐，主餐就是咸可麗餅，甜點(diǎn)就是甜可麗餅。餅皮是面粉、水、雞蛋、奶油再加入少許啤酒酵母做成的，看上去和北方人常吃的“煎餅果子”差不多。但是，可麗餅的餡料卻比“煎餅果子”要豐富許多。咸味可麗餅的內(nèi)餡是各種家常食材，包括雞蛋、奶酪、蘑菇、西紅柿、吞拿魚、火腿等，可以任意組合；最受歡迎的甜味可麗餅則可以涂巧克力醬、各種果醬，再放入香蕉、草莓等各種新鮮水果，讓人看一眼就會食欲大增。

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