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品嘗新加坡精致美食_新加坡美食攻略

新加坡是一個(gè)名副其實(shí)的美食之島,這里匯集了各地美食精華,中餐、日本料理、韓國(guó)燒烤、泰國(guó)餐、法國(guó)餐、意大利餐,甚至是越南餐、黎巴嫩餐,你都可以在這個(gè)小島上品嘗到。來(lái)到了美麗的新加坡,搜尋到了一系列極具特色的新加坡美食,在這里將部分美味推薦給大家:
美味沙爹
烏節(jié)路附近的紐頓區(qū),美食的價(jià)格非常便宜,其中最吸引人的就是“沙爹”,有人說(shuō)到了這里不吃沙爹就等 于白到新加坡了。其實(shí)沙爹就是南洋風(fēng)味的烤肉,但味道和中國(guó)的烤肉味完全不同,它是傳統(tǒng)的馬來(lái)食品,是將腌制好的牛肉、雞肉、羊肉在炭火上烤,蘸上由花生醬、椰醬、幼蝦調(diào)制而成的沙爹醬,味道香醇無(wú)比。如果再配以用椰子葉包裹的馬來(lái)米飯?jiān)偌由闲↑S瓜和洋蔥,沙爹的味道會(huì)更濃。
印度手抓飯
來(lái)新加坡一定要品嘗一下地道的印度手抓飯和咖喱魚(yú)頭,手抓飯是盛在香蕉葉上的,另外大大的咖喱魚(yú)頭、咖喱牛肉和咖喱海鮮可以讓你體驗(yàn)到印度餐的風(fēng)味,如果你不習(xí)慣用手抓飯吃,你也可以用刀叉進(jìn)食,香脆的炸土豆片、火辣的咖喱再加上一杯冰涼的芒果冰激凌一定會(huì)讓你難以忘懷。

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